餐饮界下半年战役已打响,“跨界”买卖的商机你还没发现就吃大亏了!

发表时间:2020-07-03 阅读:10177次

为了恢复疫情对餐饮行业带来的经济影响,不少餐饮商家为了生存开始“跨界”买卖,什么赚钱就开始往什么上转。

现在已经进入到下半年了,餐饮行业也恢复了七八成了,坚持下来的商家生意也已经恢复得差不多了,倒下的商家复苏的可能性也不大了。

看看活下来的商家,大到老乡鸡、肯德基、麦当劳,小到路边摊的餐饮商家都能看清时代前进的步伐,跟上数字化流量发展的趋势。

拥有800多家快餐店的大型餐饮商家老乡鸡做起跨界买卖,在自家店铺门口业开启了大排档夜宵模式。

点击添加图片描述(最多60个字)编辑


看得烧烤店老板直流泪:“白天卖快餐,晚上还跟我们抢生意,这让我们这些小商户怎么活啊!”

因为老乡鸡的摊位更大、名气更高,不少食客还是更愿意在老乡鸡的大排档消费。早餐、中餐、晚餐再到大排档,垄断了所有可能的市场。

这收益也是从第一天的几百块慢慢涨到上万元。此次的跨界不仅仅是经济上的增长,更是一条新的发展链条。

肯德基、麦当劳也纷纷在路边支起了早餐小摊摊。

夏日必备,鲜辣爽口小龙虾、风爪、冰粉,不少喜欢晚上吃了饭出去逛的人都发现了,各种餐饮店门口,或者十字路口都有餐饮小商家的身影。在夜晚嘬点小龙虾、啃几个风爪再来碗冰粉最合适不过了,大家为了赚钱都开始向这方面进军了。

除了原有活下来的商家相互竞争,就连双汇也开始向餐饮行业伸手了。

点击添加图片描述(最多60个字)编辑


双汇在今年年初时,双汇设立双汇餐饮投资管理有限公司从事餐饮餐饮项目投资和运营。而且双汇董事长兼总裁马相杰表示:进军餐饮行业是公司中长期发展攻略。

6月30日,尝美高集团公司计划和双汇餐饮在上海设立合资公司,此次合作下,双汇负责食品配料和物流供应,而尝高美集团负责业务管理和菜品等。

餐厅将在上海先上市,逐步向内陆进发。这对内陆的餐饮商家将会是又一大竞争对手啊!

虽然抵挡住了上半年的疫情影响,但在下半年的抢占经济市场上各路餐饮商家都是费尽心思,各大餐饮商家为了抢占先机都已经做出改变,你做好准备加入到这场混战中了吗?

为了帮助餐饮商家更能顺应时代潮流,三餐云点单推出了扫码点餐、自营外卖、小程序点餐等功能,为餐饮商家在下半年的竞争中加一把火!

点击添加图片描述(最多60个字)编辑

详情了解请加微信号:17396238874

关注三餐云点单公众号
三餐美食公众号二维码

客服微信:
李经理:17361037793
古经理:19915568935