据《中国餐饮报告2018》显示，餐饮行业的闭店率高达70%，餐厅平均寿命只有508天,平均一个月有10%的餐厅倒闭。
以前的餐饮企业更多的是考验厨师的厨艺，但今时不同往日，随着众多新鲜血液加入行业之中，餐饮业这一块蛋糕早已被瓜分的七零八落，餐饮人要想立足就必须得突破传统运营方式的禁锢。
众所周知，这是一个网络化时代，所以利用好网络信息数据就是餐饮行业其中一个突破口。如今，在餐厅里使用扫码点单系统已经不足为奇，许多人在生活中外出吃饭时都渐渐习惯了用电子菜单下单。
什么是扫码点单？
扫码点餐让你不依赖于服务员的协助，从以前的“服务员手写记录顾客需求” 转化为如今”顾客用手机自助点餐“的模式。
纵观整个行业，其实仍然存在许多坚持传统运营模式的餐厅。因此，商家可以抓住这个时机，既然做不了引领者，那至少不要做被淘汰者！
三餐云点单，带你改变传统运营模式，抓住餐饮红利的尾巴！
完善电子菜单界面，突出个性化
与电子菜单相比，传统菜单的成本更高，一是图片加文字印刷会耗费一定成本，二是菜单增删改菜品不容易，一旦需要修改就需要重新印刷。但电子菜单则方便许多，无论是在页面强调特色菜品的样式还是对菜品进行增删改，都不需要耗费成本，只需要在手机上上传精美的图片和信息即可。
需顾全不同层次消费群体
扫码点单固然便利，但却不是所有年龄阶段的人都能够熟练的操作智能手机，有的年龄大的中年、老年人对手机的掌握只在”拨打电话“的程度。除此之外，也有一些人群更喜欢通过与服务员的交流来点餐，因为感觉这种更具有人情味。因此三餐云点单贴心地开发了“服务员代客点单”和“顾客自助点单”两种模式，让商家和顾客都可以适应不同的场景。
人力成本缩减60%，顾客好感蹭蹭上涨
在之前一些商家经常遇到这种问题，店内人手不够时，服务员又要点菜又要传菜又要结账就经常记忆混乱或者忙不过来，导致顾客好感度下降；可是多招些人手吧，成本又上升。而扫码点单可以任意选择顾客点单或服务员点单，缓解了一部分客流量，缩减了60%的人力成本，同时也不会冷落顾客。三餐云点单，让你以最低的成本为顾客提供最高效的服务！
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